Menù di Pasqua
Tortino di spinaci e speck Alto Adige Sfincione Uova ripiene sul letto di Soncino ************ Ravioli di borragine con olio erba cipollina e dadolata di pomodorini Lasagne di carciofi e salamella mantovana ************ Rollè di lonza farcita con erbette, prosciutto crudo e scamorza Torretta di patate agli aromi ************ Colomba pasquale con cioccolato fondente e […]
Casseoula Meneghina – 1 Febbraio
Torna domenica a pranzo 1 febbraio, la Casseoula meneghina, il piatto unico della tradizione lombarda.Preparata come una volta: cotenna, piedino,orecchia, verzini, musetto, codino, costine, verza e polenta morbida. 👉 35€ a personaPorzioni limitate – prenotazione obbligatoria. Un piatto caldo, saporito e autentico, per chi ama i sapori di casa.